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Tlaxcala impulsa transición a desayunos escolares calientes para fortalecer la nutrición infantil

Tlaxcala impulsa transición a desayunos escolares calientes para fortalecer la nutrición infantil
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  • Publicadomayo 9, 2025

SEDIF y SEPE presentan estrategia ante sistemas municipales DIF para ampliar cobertura alimentaria en escuelas

Mejor alimentación para una infancia saludable

Con el objetivo de mejorar la nutrición de niñas y niños tlaxcaltecas, el Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF) presentó a los Sistemas Municipales DIF la estrategia de transición de desayunos fríos a calientes en escuelas públicas de educación básica.

Durante una reunión informativa, la presidenta honorífica del SEDIF, Mariana Espinosa de los Monteros Cuéllar, junto con el titular de la SEPE, Homero Meneses Hernández, enfatizaron que esta transformación busca no solo brindar alimentos más nutritivos, sino también incidir positivamente en el rendimiento escolar y el bienestar integral de la niñez.

Cobertura y metas del programa

Actualmente, 52 mil 120 estudiantes reciben desayunos calientes; con la implementación de la nueva estrategia, se prevé alcanzar 92 mil 263 beneficiarios, lo que representa una cobertura del 93.85 % en el programa de Alimentación Escolar.

La presidenta honorífica del SEDIF subrayó que este avance requiere de un trabajo cercano entre los DIF municipales, directivos escolares y familias, para fortalecer la conciencia colectiva sobre una alimentación sana y de calidad.

Factores que afectan la alimentación infantil

Durante su participación, Homero Meneses explicó que la pobreza alimentaria responde a factores como el nivel de ingresos, inseguridad laboral, y el consumo de alimentos ultraprocesados. En ese contexto, destacó acciones como la entrega de becas y despensas gratuitas, así como la prohibición de comida chatarra en escuelas, como medidas clave para revertir esta problemática.

Asimismo, señaló que es indispensable la colaboración de presidentes municipales y DIF locales para reforzar estas políticas desde las comunidades escolares.

Capacitación continua y herramientas digitales

Como parte de esta estrategia integral, se presentó la plataforma virtual “Fomento de Hábitos Saludables”, que brindará capacitación a nutriólogos, comités de alimentación y beneficiarios. El objetivo es promover una cultura de salud y nutrición desde la infancia, con herramientas accesibles y actualizadas.

Compromiso por una niñez con mejores oportunidades

Con estas acciones, el Gobierno del Estado reafirma su compromiso con la infancia como prioridad del desarrollo social en Tlaxcala, impulsando políticas públicas que transformen vidas a través de una mejor alimentación y entornos escolares saludables.

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Bruno González

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